Прочные отношения на долгие годы!
8 (383) 331-06-01
630123, г.Новосибирск,
ул. Мочищенское шоссе 2Б
Кирпич для барбекю

Как построить барбекю из кирпича. Какой кирпич лучше подходит для барбекю.

В данной статье мы рассмотрим основные этапы строительства барбекю своими руками.

  • Выбор места для барбекю.
  • Изготовление чертежей.
  • Выбор необходимого материала.
  • Строительство барбекю.

Кто не знает, что любое блюдо, которое приготовлено на свежем воздухе всегда вкуснее и полезнее?! Что может быть лучше приготовленного шашлыка или печеной рыбы на природе возле своего загородного дома или дачи? До недавнего времени, выезжая на природу, мы готовили разнообразные блюда прямо на костре. Затем в нашем «природном досуге» крепко закрепился такой термин как «мангал». Теперь же каждый уважающий себя дачник или владелец загородного дома просто не видит свой участок без такого сооружения как барбекю из кирпича. А если он еще и изготовлен своими руками – о чем можно похвастаться своим гостям?! В простонародье барбекю еще называют уличной печью. По сути так оно и есть.В данной статье мы попытаемся раскрыть основные моменты, которые необходимо учесть при постройке барбекю своими руками.

Прежде всего, нужно представить себе, каким вы хотите видеть Ваше барбекю в общих чертах и составить план основных работ по воплощению Вашей мечты в реальность. Главное, на что нужно обратить внимание, так это выбор места для Вашего барбекю. Во-первых, оно должно отвечать всем нормам пожарной безопасности. Рядом с печью не должно быть основных строений (дом, сарай, гараж и тд.). Желательно строить барбекю подальше от разного рода деревянных конструкций (теплицы, штабеля досок, беседки и т.д.). Следует учесть также направление ветра, он не должен дуть от вас в сторону соседей, так как дым будет относить в их сторону, и Ваш праздник может быть испорчен ненужными выяснениями отношенийJ. Также не забудьте учесть особенности Вашего участка, что бы барбекю отлично вписывалось в ландшафтный интерьер. Если у вас есть минимальные художественные способности, желательно отобразить Ваши фантазии на бумаге – это поможет Вам окончательно определить местоположение и приблизительные контуры Вашего будущего кирпич барбекю. Если нет – то в интернете Вы с легкостью найдете необходимую программку для выполнения этого задания. Например – «Наш Сад Кристалл 10.0»

Теперь перейдем к такому немаловажному пункту, как изготовление чертежей и схем. При постройке барбекю из кирпича Вы можете включить свою фантазию относительно размеров конструкции, ее вида и формы. Здесь Вам самим предстоит определить, где будут размещаться полочки для кухонной утвари, где можно будет хранить уголь и дрова, а также ниши для принадлежностей, необходимых в процессе приготовления пищи и обслуживанию барбекю. Однако существует несколько основных правил, о которых не следует забывать при создании чертежей:

  • высота гриля должна быть не ниже 70см, и он должен быть удобным для человека, работающего на нем;
  • печь должна быть на 10-15 см. ниже гриля;
  • задняя и боковая стенка Вашего барбекю должна быть немного выше основной конструкции гриля, что позволит решетке в процессе приготовления закрываться от ветра.

Следует помнить, что детально разработанный чертеж поможет не только быстрее построить барбекю, но и поможет определиться с необходимым для использования материалом, что значительно уменьшит материальные затраты!После того, как Ваши мысли и рассуждения материализовались на бумаге, можете смело приступать к выбору необходимого материала. В первую очередь необходимо купить два вида кирпича – огнеупорный (шамотный) кирпич и облицовочный (для внешней отделки барбекю). Так как кирпич является главной составляющей Вашего кирпич барбекю, поэтому его выбору следует уделить особое внимание. Существует много различных способов изготовления кирпича – обжиговая технология, производство силикатного кирпича и метод гиперпрессования, на котором мы остановимся подробнее.

Гиперпрессование – это метод получения кирпича путём взаимного трения мелко-дисперсных частиц вещества под высоким давлением, приводящий к так называемой «холодной сварке». Присутствие вяжущих добавок резко увеличивает качество и характеристики конечного продукта. Другими словами, кирпич изготовленный подобным методом по своим характеристикам в несколько раз превосходит своих «братьев», изготовленных традиционными методами. Одной из не многих фирм, которая изготовляет кирпич методом гиперпрессования, является ООО "Альпы-Еврокирпич". Оборудование и высокая квалифицированность работников этого завода дает возможность получать продукцию, которая по всем своим характеристикам превышает существующие российские аналоги! А главное - продукция ООО "Альпы-Еврокирпич" по всем техническим характеристикам превосходит аналогичные изделия по показателю «цена - качество». Кроме того, на сайте завода, Вы сможете найти огнеупорный и облицовочный кирпич разных цветов и оттенков (более 60), что позволит Вам наиболее точно подобрать цвет Вашего барбекю к особенностям ландшафта.

Теперь, когда Вы провели подготовительные работы, определились с местом и конструкцией барбекю, приобрели необходимые материалы и инструменты, можно приступать к его строительству.

При кладке огнеупорно кирпича необходимо соблюдать определенный технологический процесс. Так как кирпич изготовленный методом гиперпрессования имеет строгую геометрическую форму, в отличие от традиционного кирпича, это позволяет не тратить время на выравнивание кладки для исправления дефектов, и соответственно является экономией цементного раствора. С подробным описанием по кладке гиперпрессованного кирпича Вы можете ознакомиться на сайте.

Более того, раствор для кладки необходим более густой, чем для обычного кирпича, так как коэффициент его влагопоглощения намного ниже. Вследствие чего кладка на таком растворе аккуратно ложится и время ее высыхания значительно уменьшается. Важно отметить, что прочность кладки из гиперпрессованного кирпича выше, чем керамического на 50-70%!Приблизительно Вы должны учесть, что для приготовления кладочного раствора для барбекю на 1000 кирпичей потребуется 100 кг. цемента и 300 кг. песка.

Для большей экономии кирпича те части барбекю, которые напрямую не соприкасаются с огнем, можно класть из обычного кирпича.